Попкорн — популярная закуска не только в кинотеатрах, но и дома при просмотре фильмов. Впрочем, ничего не мешает кушать его и просто так, для перекуса, а ни при просмотрах видео. Обычно его готовят в специальной попкорнице, но есть она далеко не у всех, а в сковородке продукт часто подгорает. Как же сделать вкусный острый попкорн в микроволновке? Стоит ответить на этот вопрос.
Рецепт приготовления острого попкорна
Для приготовления острого попкорна в СВЧ понадобятся:
- пакетик попкорна, рассчитанный на приготовление в микроволновке (информация об этом обычно указывается на упаковке);
- 1-2 столовые ложки растительного масла;
- 1/2 чайной ложки сушеного чили или другой острой приправы;
- соль по вкусу.
Сначала нужно выложить попкорн в подходящую по размеру миску для микроволновки, чтобы зерна распределились в один слой. Миску лучше выбрать плоскую и широкую — так попкорн будет готовиться равномернее.
Затем добавить в миску с попкорном растительное масло и тщательно перемешать ложкой, чтобы масло равномерно покрыло зерна. Благодаря маслу попкорн получится ароматным и хрустящим.
Далее посолить попкорн по вкусу и добавить сушеный чили или другую острую приправу. Также можно использовать специальные острые смеси для попкорна. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Поместить миску в микроволновку и готовить попкорн на максимальной мощности в течение 2-3 минут. Время приготовления зависит от мощности микроволновки. Главное — следить за процессом и вовремя остановить, чтобы не пережарить.
Готовый острый попкорн должен взорваться в 2-3 раза в объеме, стать хрустящим и легким. Достать миску из микроволновки (она будет горячей!) и переложить попкорн в отдельную емкость. Попкорн готов, можно приступать к просмотру фильма!
Приготовление острого попкорна в микроволновке занимает всего пару минут. Это быстрый и простой способ получить ароматную и пикантную закуску к фильму, не используя попкорницу. Приятного аппетита!
ну а купить попкорн специально для приготовления в микроволновой печи можно прямо здесь, на нашем сайте.
