Вы решили провести вечер с любимым человеком или в компании друзей дома за просмотром интересного фильма? Чтобы полностью воссоздать атмосферу кинотеатра, можно сделать самостоятельно популярный снек, например, приготовить попкорн в микроволновке или в кастрюле. И не просто сладкий, соленый или со специями, а пикантный сырный.

Попкорн в кастрюле

Это немного сложнее, чем в микроволновке, но так тоже можно приготовить вкусный снек:

  • Подберите кастрюлю большого размера и налейте на дно растительное масло.
  • Включите маленький огонь. Чтобы проверить, достаточно ли масло разогрелось, бросьте зернышко кукурузы. Если лопнуло, можно бросать и все остальные. Понадобится около половины стакана.
  • Закройте кастрюлю крышкой (лучше прозрачной, чтобы видеть, что происходит внутри) и убедитесь, что она держится плотно.
  • Аккуратно встряхивайте кастрюлю, пока не лопнут все зерна.
  • Далее положите попкорн в посуду, в которой будете его подавать.
  • Полейте растопленным сливочным маслом (4 столовые ложки).
  • Посыпьте солью по вкусу и натертым твердым сыром одного или нескольких видов. По объему — примерно половина стакана сыра.

Угощение из микроволновой печи

Последовательность действий:

  • Потребуется около 40 г сушеных зерен кукурузы, чайная ложка мелкой соли, твердый сыр (можно использовать пармезан) — примерно 25 г, и 50 г сливочного масла.
  • Натрите пармезан (либо другой сыр) на мелкой терке.
  • Подготовьте контейнер. Он должен быть пластиковым, с клапаном на крышке.
  • Застелите дно контейнера бумагой для выпечки и выложите кукурузу в один слой.
  • Плотно закройте крышку контейнера, а клапан оставьте открытым.
  • Включите микроволновку на максимальную мощность и готовьте 1,5-2,5 минуты. Можно выключать печь, когда взрывы зерен будут раздаваться все реже.
  • Горячий попкорн выложите в большую миску.
  • Полейте растопленным маслом, посыпьте сыром и посолите. Перемешайте — все готово!

Есть вариант еще проще. У нас можно купить попкорн со вкусом сыра для приготовления в микроволновой печи. Несколько минут — и вы наслаждаетесь аппетитным сырным снеком!

Введите данные:

Forgot your details?