Попкорн – одно из самых популярных лакомств в мире, которое любят люди всех возрастов. Он стал неотъемлемой частью походов в кинотеатры, пикников и домашних посиделок. Можно легко приготовить попкорн в микроволновке и наслаждаться им в любое время. Но несмотря на его популярность, возникает вопрос: насколько полезен попкорн? И сколько его можно употреблять без вреда для здоровья?
Попкорн: польза или вред
Продукт может быть полезен для здоровья при умеренном потреблении. Он является хорошим источником пищевых волокон, которые помогают поддерживать здоровую работу кишечника. Также в нем мало жира и натрия, что может быть преимуществом для людей с высоким давлением или сердечными заболеваниями.
Однако вся эта польза обращается в ноль, если вы едите попкорн, купленный в кинотеатре, например. В него часто добавляют гидрогенизированные масла, где есть трансжиры, а их как раз стоит исключить из своего рациона всем, кто следит за питанием.
В целом, купив натуральный попкорн и приготовив его дома, вы делаете выбор в пользу здорового продукта.
Стоит ли есть продукт, находясь на диете?
Он подходит для диеты, но конечно, при соблюдении ряда условий. Питательность продукта прямо зависит от того, как он приготовлен – на масле или нет, с добавками или без. Самой калорийной считается сырная закуска, в которой может быть до 500 ккал на 100 гр.
Если речь идет о попкорне, приготовленном из цельных кукурузных зерен, то в нем, безусловно, есть польза. Витамины A и E, которые содержатся в кукурузе, по большей части разрушаются в процессе термической обработки во время производства попкорна. Однако водорастворимые витамины группы B сохраняются, что объясняет улучшение настроения при употреблении продукта. Цельные кукурузные зерна содержат грубые пищевые волокна, способствующие улучшению работы кишечника и очищению его стенок.
Домашний попкорн является наиболее полезным для здоровья. При его приготовлении лучше избегать добавления соли и сахара, чтобы сохранить все полезные свойства. Этот продукт подходит даже для людей, придерживающихся диеты, так как богат клетчаткой, которая помогает быстро насытиться и улучшает обмен веществ. Как и шоколад и оливковое масло, попкорн содержит антиоксиданты, которые помогают сохранять здоровье клеток организма. Его можно съедать до 100 граммов без вреда для здоровья.
Если ищете качественный продукт для здорового питания, у нас вы можете купить попкорн для приготовления в микроволновой печи дома.