Попкорн — это прекрасная закуска, которая может придать яркий вкус любому моменту. Он может быть соленым, сладким, хрустящим и ароматным. Это действительно удовольствие для ваших вкусовых рецепторов. Хотя попкорн считается легким перекусом, он содержит множество питательных веществ, антиоксидантов и полезных микроэлементов. В одной порции содержится больше клетчатки, чем во многих фруктах и овощах. Вы можете купить попкорн, если собираетесь провести время с семьей и друзьями. Чтобы разнообразить привычные соленые закуски, из этого продукта можно приготовить сладкие блюда.
Закуска в шоколаде
Для приготовления вам понадобятся:
- 100 г готового попкорна;
- 50 г темного шоколада;
- немного растительного масла.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Обмакните каждый кусочек попкорна в растопленный шоколад, затем выложите на бумагу для выпечки, смазанную растительным маслом. Поставьте в холодильник до застывания шоколада.
Сладкая карамель
Для начала приготовьте попкорн в микроволновке согласно инструкции на упаковке. Затем в кастрюле соедините 1/2 чашки сахара, 1/4 чашки меда, 1/4 чашки масла и 1 столовую ложку ванильного экстракта. Поставьте смесь на средний огонь и, помешивая, дождитесь, пока сахар полностью растворится и масса начнет пузыриться.
Снимите кастрюлю с огня и аккуратно вылейте карамель поверх хрустящей закуски. Все хорошенько перемешайте и оставьте остывать.
Десерт с карамелью и фруктами
Вам понадобятся:
- 400 г готового попкорна;
- 120 г сахара;
- 60 мл воды;
- фрукты (банан, клубника, киви) по вкусу.
Приготовьте карамель: смешайте сахар с водой в небольшой кастрюле и доведите до кипения, помешивая, пока смесь не станет полностью однородной. Добавьте готовый попкорн и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт карамелью. Выложите на блюдо и дайте остыть. Нарежьте фрукты и украсьте ими блюдо.
Закуска с корицей и сахаром
Приготовьте попкорн по инструкции на упаковке. Растопите 2-3 столовые ложки масла и добавьте в него 1/4 чашки сахара и 1 чайную ложку молотой корицы. Хорошо перемешайте.
Полейте полученный сироп поверх хрустящей заготовки, перемешайте, чтобы все зерна были покрыты сиропом, и оставьте остывать в холодильнике на пару часов.
