Jolly Time® — лучший американский попкорн для микроволновых печей
Попкорн
С добавлением сыра «Чеддер»
Главная История компании Продукция Контакты
Памятные даты в истории попкорна
Полезная информация
Всегда приятно узнавать то, о чем раньше даже и не догадывался. Самая полезная информация, касающаяся попкорна, здесь.
Рецепты
Вы думали, что попкорн хорош сам по себе? Это действительно так. Но, как насчет эксклюзивных рецептов для настоящих гурманов?
Полезная информация

  1. Новинка! Овощной салат «Фантазия».
  2. Новинка! Фруктовый салат «Витаминка»
  3. Новинка! Попкорн на завтрак
  4. Новинка! Попкорн с орехом
  5. Попкорн с карамелью
  6. Шоколадный попорн
  7. Шарики из воздушной кукурузы
  8. Хрустящий яблочный попкорн

  1. Восточные сладости из попкорна
  2. Попкорновые шарики бабушки Петреллы
  3. Попкорн «Пять специй»
  4. Хрустящий попкорн
  5. Попкорн для бостонского чаепития
  6. Вишнево-миндальный попкорн
  7. Вишневый попкорн
  8. Хрустящий попкорн с корицей

Попкорновые шарики бабушки Петреллы

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Пачка готового попкорна Jolly Time®
  • 1 ст. сахара
  • ⅓ ст. белого кукурузного сиропа
  • ⅓ ст. воды
  • ¼ ст. сливочного масла
  • ¾ ч.л. соли
  • ¾ ч.л. ванили
Jolly Time® — лучший американский попкорн для микроволновых печей
ВЫХОД

12 шариков

Приготовьте попкорн и удалите все нераскрывшиеся зерна.

Смешайте сахар, сироп, воду, масло и соль в кастрюле. Перемешивайте до растворения сахара. Готовьте на медленном огне без помешивания до тех пор, когда сироп не будет способен превращаться в хрупкие шарики в холодной воде (132°С по кондитерскому термометру).

Добавьте ваниль и перемешайте несильно так, чтобы ваниль равномерно распределилась по объёму.

Медленно полейте сиропом попкорн и хорошо перемешайте. Увлажните слегка руки и слепите смесь в шарики. Не давите сильно — только так, чтобы слепились шарики.

Когда шарики остынут, заверните каждый в вощёную бумагу. Сделайте около 12 попкорновых шариков.

По материалам www.cooking-book.ru


Знаете ли Вы, что?
Самые крупные города — потребители попкорна в мире — Миннеаполис и Сэйнт-Пол, штат Миннесота, где каждый съедает четыре фунта попкорна в год.
Наш адрес
Российское представительство

ООО «Филимонов и сын»
г. Владивосток, ул. Фадеева, 49
тел./факс: +7 (4232) 212-293, 212-848, 630-229

Информация, общие вопросы
info@jollytime.ru

Бизнес-предложения
sales@jollytime.ru

Предложения по рекламе
reklama@jollytime.ru

© 2005-2009, ООО «Филимонов и сын». Информация, общие вопросы: info@jollytime.ru.
Бизнес-предложения: sales@jollytime.ru. Предложения по рекламе: reklama@jollytime.ru.
Создание и поддержка сайта: Cтудия «Cursive». Тех. поддержка: techsupport@cursive.ru
Jolly Time® является зарегистрированной торговой маркой American Pop Corn Company